简单制作蔓越莓发糕
导语 蔓越莓发糕，酸酸甜甜，松软可口，非常好吃不用揉面。这种发糕做法非常简单，不用揉面，两根筷子就可以搞定了不用揉面，等发好了，上锅一蒸就可以了。这种发糕配粥做早餐、宵夜，都很不错哦，哈哈，想怎么吃都可以。
原料：面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克
做法：
1、把面粉和蔓越莓干混合;
2、在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面;
3、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干;
4、放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。
